Tout le monde raffole des gaufres, un incontournable des dimanches matin et du goûter. Voici une recette allégée sans sucre, ni matière grasse, pour vous régaler sans culpabiliser !
Ingrédients
- 150g de fécule de maïs
- 25cl de lait d’amande
- 2 oeufs
- 1 banane écrasée
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Sel
Préparation
- Faites préchauffer votre gaufrier
- Mélangez tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène.
- Faites cuire vos gaufres 2 à 3 minutes.
- Dégustez !
En moins d’un quart d’heure, réalisez de délicieuses gaufres sans sucre, ni matières grasses ! Vous pouvez accompagner vos gaufres de fruits et de sirop d’agave, ou encore de pâte à tartiner au chocolat healthy.
_______________________________________________
