Le soleil pointe à nouveau le bout de son nez et il n’y a rien de mieux pour profiter des beaux jours que de savourer un pique-nique en famille, en couple ou entre amis. Voici 3 recettes aussi saines que savoureuses !
Chips de patate douce
Ingrédients
- 1 grosse patate douce
- Sel
- Paprika
Préparation
- Préchauffez le four à 200°C.
- Découpez votre patate douce en rondelles
- Disposez les tranches sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Saupoudrez vos chips de paprika et enfournez pendant 10 minutes.
- Retournez vos chips et repassez-les au four pendant 2 à 3 minutes en surveillant la cuisson.
- Laissez refroidir et salez.
- Dégustez !
Bagels au saumon fumé, avocat et crevettes
Ingrédients ( pour 4 bagels )
- Du pain à bagel aux graines
- 2 tranches de saumon fumé
- 8 crevettes cuites de taille moyenne
- 50g de fromage frais nature
- 1 citron
- 1 avocat
- Quelques brins d’aneth
- Poivre
Préparation
- Râpez votre citron et mélangez le zest au fromage frais nature.
- Coupez votre pain à bagel en deux et tartinez le fromage frais sur chaque tranche.
- Pelez l’avocat et découpez-le en fines tranches avant d’y ajouter quelques goutes de citron.
- Disposez vos tranches d’avocat sur vos bagels.
- Ajoutez le saumon fumé découpé en morceaux, les crevettes et les brins d’aneth.
- Refermez vos bagels et dégustez !
Smoothie healthy à la fraise, au lait d’amandes et aux graines de chia
Ingrédients
- 250 g de fraises
- 150 ml de lait d’amandes
- 2 cuillères à soupe de graines de Chia
Préparation
- Lavez les fraises et mixez-les avec le lait d’amandes
- Ajoutez les graines de Chia
- Dégustez !
Chips de patate douce, bagels au saumon, smoothie à la fraise : savourez le retour des beaux jours autour d’un délicieux pique-nique !
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