Pour un repas healthy, plein de saveurs estivales et de bons nutriments, réalisez cette délicieuse recette de merlan aux légumes.

Ingrédients

  • 2 filets de merlan
  • 2 carottes
  • 2 échalotes
  • 1 poireaux
  • 1 branche de céleri
  • Huile d’olive
  • Chapelure
  • Poivre
  • Sel

Préparation

  1. Lavez, pelez et découpez les carottes, les échalotes, le blanc de poireau et le céleri en morceaux. Faites les revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
  2. Dans un plat qui va au four préalablement recouvert de papier sulfurisé, déposez le filet de merlan, les légumes et parsemez de chapelure.
  3. Faites cuire le tout à 200°C pendant 20 minutes environ.
  4. Dégustez !

 

En moins d’une demi-heure, réalisez cette délicieuse recette de poisson aux légumes pour déguster un plat savoureux et healthy à la fois !

 

En moins d’une demi-heure, réalisez cette délicieuse recette de merlan aux légumes pour déguster un plat savoureux et healthy à la fois !

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